16 Ağustos 2013 Cuma

Enbey Döner - Beylikdüzü

Yine bir döner yazısıyla karşınızdayım.
Bayramoğlu Döner'den bu kadar bahsetmişken, İstanbul'un en iyi döneri demişken şimdiki yazı ne oluyor diye sorabilirsiniz. Bayramoğlu Döner bana göre İstanbul'daki en lezzetli döneri yapan yer.
Bu yazının konusu olan Enbey Döner ise fiyat/performans olarak çok iyi olan bir mekan.
Baştan söylüyorum, bir Bayramoğlu Döner lezzeti beklemeyin. Fakat Beylikdüzü taraflarında belli bir lezzet seviyesinin üstünde "doya doya" döner yemek istiyorsanız geleceğiniz adres burası.
Biz keşfettiğimizden beri sıklıkla gelmeye başladık. Çokta memnunuz.
Mekana geldiğinizde göreceksiniz, vızır vızır işleyen bir yer burası.


Restorandan çok büfe tarzı işleyen bir yer. Oturacak yerleri tabiiki var içeride ama dürümünü alıp kaçan çok.


Zaten aşağıdaki döner resmini görürseniz nasıl bir sirkülasyondan bahsettiğimi anlarsınız. Böyle dev gibi dönerleri görünce insanın iştahı açılıyor :)


Hemen asıl önemli detay olan fiyatlarından bahsedelim. Bayramoğlu Döner yazımıza bakan görecektir. Bayramoğlu Döner'de 1 porsiyon olan 105 gr. döner fiyatı 14 TL.
Burada ise 150 gr. döner 11.5 TL. Artık varın siz anlayın gerisini.
Ben her gittiğimde buraya ete doyarak çıkıyorum. Siparişi verdiğimizde karşımıza üstü lavaşla kaplı bir döner geliyor.


Peki Bayramoğlu Döner'den ne olumsuz yanı var derseniz şunları söyleyebilirim. İlk olarak sunum olarak daha kötü, çatallar plastik. Lavaş öyle ince sıcacık değil;kalın ve hazır lavaşlardan. Ayrıca patateslerde hazır patates. Bayramoğlu Döner'de en çok sevdiğim ev patatesi olayı burada yok.


Peki et nasıl derseniz, lezzetli fakat çok çabuk kuruyor. Bayramoğlu'ndaki yumuşacık etleri bulamazsınız burada fakat yine de güzel bir döner yemiş olursunuz.
Eğer "Kardeşim banane patatesinden, sunumundan; ucuz olsun, bol bol et yiyelim."diyorsanız geleceğiniz yer kesinlikle burası. Zaten Beylikdüzü taraflarında oturuyorsanız burayı kesinlikle keşfetmeniz gerekiyor. Her zaman karşıya geçme şansı olmuyor herkesin.
Biz her geldiğimizde bol bol etimizi yiyip çıkıyoruz. Dönere doyuyoruz tabiri caizse. Öyle beklemek falanda yok sipariş verdiğinizde anında döneriniz karşınıza geliyor.
Ayrıca kadayıfda veriyorlar fakat ben yemek için geldiğim yerde tatlı yemeye karşıyım. Çok ünlü, ölne çıkan bir tatlısı yoksa, tatlı yememeye çalışırım. Kaldıki burada kadayıftan tattım ama çok beğenmedim. Gidin güzel bir tatlıcıda tatlınızı yiyip çıkın.

Son söz olarak Enbey Döner, döner sevenler için çok iyi bir mekan. Ucuz, belli bir seviyenin üstünde döner yemek isteyenler buraya gelmelisiniz.

Afiyet olsun...

Enbey Döner
Büyükşehir Çamlık Cad. No:1 (Fsm Camisi Altı Onur Market yanı) 
Beylikdüzü 
Tel : 0212 871 2423

4 Ağustos 2013 Pazar

Carl's Jr. - Şişli

Yazılarımdan anladığınız üzere hamburgerlere özel bir ilgim var. Bir mekan güzel hamburger yapıyorsa direk listeme giriyor. Şu anda tanıtacağım mekan aslında tamamen fastfoodcu. McDonalds, Burger King gibi bir restoranlar zinciri Amerika'da. Fakat onu farklı yapan hamburgerleri.


Carl's Jr. Cevahir'de açılalı 4 yıldan fazla oldu. Özellikle Türkiye'ye yabancı olan yeniliklerile girdiler sektöre. Uzun süre tek restoran olarak hizmet verdiler. Şimdi gördüm Kozyatağı Carrefour'a bir şube açmışlar. Ayrıca Acıbadem Akasya Avm ve Zorlu Center Avm'ye de bir şube açacaklar.
Carl's JR.'ı diğer hamburgercilerden ayıran ne? Tabiiki hamburgerleri en başta. Bol malzemeli,
bol soslu hamburgerleri var. Yerken dökmeden yemeniz imkansız. Hatta reklamlarını izlerseniz
(restorandaki TV'lerde devamlı kendi reklamları dönüyor) ana fikrinde bu olduğunu görürsünüz.
Fakat bu malzeme ve soslar o kadar güzel geliyorki hamburgerde, hem lezzete lezzet katıyor hem de
bu kadar çok olunca doyduğunuzu anlıyorsunuz. McDonald's ve Burger King'deki yapay, kayış gibi
etlerden çok çok farklı.
Menüyü çekme imkanım yoktu ama burdan fiyatları görebiliyorsunuz.


Standart hamburgercilere göre 2-3 lira oynamasına rağmen hizmet ve lezzetle bunun karşılığını
alıyorsunuz. Sipariş verdiğinizde size boş bir bardak veriyorlar. Bu bardakla kendiniz içeceğinizi
dolduruyorsunuz. Türkiye'de benim gördüğüm ilk Refill içecek burada.Refill derken sınırsız içeceği
kastediyorum.
Genelde Türkiye'de "Bunlara Refill şansı verirsek sömürürler, restorandan çıkmazlar."diye mi
düşünüyorlar bilmiyorum ama yurtdışında oldukça olağan olan bu durum bizde yeni yeni başladı.
O kadar korkmasınlar Türk müşterilerden :)
Bardağımızı ve verilen numarayı aldıktan sonra yerimize gidip bardağımızı istediğimiz içecekle
dolduruyoruz. Ve beklemeye başlıyoruz.
İkinci güzellik burda başlıyor.Burada kasada bekle yiyeceğini al öyle masana git olayı yok.
Masanda bekliyorsun, bir görevli sana sipariş verdiğin yiyecekleri getiriyor. Çokta güzel oluyor :)
Benimde siparişlerim geliyor. Benim olmazsa olmaz menüm fotoğraftakiler.




Portobello Mantarlı Burger menü ve Chicken Tenders.


Mantarı çok sevmemden dolayı bu hamburger bana lezzet patlaması yaşatıyor. Sıcacık erimiş peynirle beraber mantar ve mantardan akan sularla hamburger şahesere dönüşüyor :)


Fakat diğer hamburgerlerde çok güzel. Diyorum ya hamburger yediğinizi hissediyorsunuz burda.
En önemlisi bu benim için.
Ayrıca Chicken Tenders'ada parantez açmak istiyorum.


O kadar tavukçuya gittim ben böyle Chicken Tenders yemedim. Yumuşacık, baharatı mükemmel uyumlu, hamburgerin yanında çok güzel gidiyor :)
Buraya geldiğinizde birde Chicken Tenders yiyin isterim.
Cevahir'de teras katında, ayrıca açık alanıda var. Sigara içenler için iyi oluyor. Benim gibi
Yeşilaycılar genelde içeride takılıyor :)
Cevahir AVM'ye geldiğimde fix restoranım olan bu mekanı herkese tavsiye ediyorum. Hamburger sevenler
bir denesin.

Carl's Jr.
İstanbul Cevahir AVM
Büyükdere Cad. No:22 34400
Şişli/ İstanbul
Tel : 0212 380 1818